1930年3月，崇安党组织在上梅、白水两地进行试点，开始了土地改革运动。5月，根据两地试点的经验和做法，崇安县苏维埃政府颁布了土地法，提出“彻底没收地主土地归苏维埃，分配给地少或地弱的农民耕种”的土地政纲，强调在土地改革中，要依靠贫、雇农，团结中农，限制富农，消灭地主阶级，保护中小工商业者；同时给地主以生活出路，给富农以经济上的出路的方针政策。

在各级苏维埃政府的领导下，闽北革命根据地土地改革有计划、有步骤地开展，做法大致是：各区、乡苏维埃政府成立土地委员会，审查、监督各地分田工作，受理群众意见；以乡为单位，召开群众大会，宣传党的土地政策，强迫地主交出所有田契和债单，由乡苏政府交区苏政府检验，集中烧毁；按户登记人口，根据经济情况划分阶级成分后，张榜公布；乡苏土地委员会将暴动前所有土地分为上、中、下三等，按人口平均分配后，按户造册登记，由乡苏政府发土地证。

1930年，闽北苏区开展土地改革的区域有：崇安大部、浦城西部、建阳北部以及上饶、铅山、广丰南部的19个区275个乡（村），被分配的土地约40万亩，近15万人口分得了土地。

土地改革运动中，为帮助缺吃少穿的贫苦农民解决困难，各地雇农工会还发动了一场“清谷”斗争，即把地主和富农剩余的谷子清算出来分给贫苦农民。这一斗争先在崇安上梅一带展开，然后在整个苏区推广。

土地问题的解决，极大地鼓舞了农民群众的生产积极性。闽北苏区到处展现出一派粮食丰收，农副产品增加，农民生活安定的新景象。闽北苏区这一翻天覆地的伟大变革，大大解放了生产力，有力地支援了革命战争，对闽北革命根据地的巩固和发展起了重要作用。