清康熙《建宁府志》载：环溪精舍，在府城南紫芝上坊（今建瓯市水南原袜厂一带，东西溪交汇处的南岸）。南宋绍兴十年（1140年），朱熹之父朱松创建。

朱松（1097—1143年），字乔年，号韦斋，徽州婺源（今江西婺源）人，宋代理学家、诗人。北宋政和八年（1118年）中进士，同上舍出身，授迪功郎，被任命为建州政和县尉，历任奉议郎、承议郎等职。卒赠通义大夫，谥献靖。

绍兴十年（1140年），朱松由于政见与主和派相悖，触怒秦桧，被诬以“怀异自贤、阳为辞逊”的罪名，外放出任饶州知州。朱松未赴，自请为祠官，归家闽北。同年秋，在建州城南紫芝上坊东西溪交汇处的南岸建成环溪精舍。从《紫阳朱氏建安宗谱》环溪精舍的绘图可以看出其规制：四周树立木栅栏围合，整体建筑坐东南朝西北，分为三进矩形布局，一进为外门，穿过庭院至二进，是三间宽敞的排屋，也是讲学的场所，再经过一庭院至三进，是一座二层小楼，一楼前厅是会客厅，后阁为灶膳房，二楼则是休憩室。

环溪精舍前有沙洲，相传朱熹少时在此画下过八卦图，因而得名画卦洲，后人曾在此建画卦亭。清代郑修楼有诗作《题画卦亭》：“千年草木有仪型，旧是当年画卦亭。半亩烟痕助天碧，一峰树色为闽青。即今日月明如许，想见乾坤梦独醒。愧到先贤读书处，白头片刻略惺惺。”原亭损毁后，民国邑人晋国华曾捐资重建画卦亭，名士翁鹤年撰写碑记。现此亭及石碑已不复存。

清乾隆《紫阳朱氏建安宗谱》环溪精舍图

朱松在环溪精舍讲学育子，“日以讨寻旧学为事，手抄口诵，不懈益虔”，并邀请董颖、范如圭、胡宪等人到精舍讲学，少年朱熹在此接受教育。绍兴十三年（1143年），朱松在环溪精舍病逝，临终前将妻子和儿女托付给在崇安五夫的好友刘子羽，环溪精舍因而荒废。

明洪武（1368—1398年）初，有僧人在建瓯城南造石桥，在环溪精舍构建庵房以用作督工。桥成后，僧人借故居留庵房并改称桥局寺，经不断拓增，最后改名方广寺。成化二年（1466年），朱松十世孙朱燉告于官府，仅收回精舍西侧空地。正德十年（1512年），朱松十一世孙朱㸅请于提学胡铎，才将精舍全部收回。朱氏子孙加以修葺后，祀朱松像于中堂，以文公熹配享，后更名为朱韦斋先生祠。嘉靖十七年（1537年），朱松十二世孙朱升向提学江以达申请“岁时秩祀”，经郡核实后，“遂以是年秋下建宁秩诸常祀”。万历三十七年（1609年），朱韦斋先生祠毁于大水。天启七年（1627年），在府城内南门街重建。清康熙年间（1662—1722年），时任建安五经博士朱潆、裔孙朱玉合议将南门街祠迁建于紫霞洲朱子家庙内，改名启贤祠。

1973年，建瓯市建设建瓯袜厂和水南食品厂，环溪精舍最后残存部分被拆除。2024年，建瓯市规划在水南南湖之畔重建环溪精舍，作为古城文化复兴项目，曾经启贤肇哲的环溪精舍不久将重现于世，以文化赋能城市发展，用文气浸润人心、引领社会风气，为南平市高质量发展增添动能、增添活力。